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は相互ランキングです。 この色の文は管理人のコメントです。韓国料理〜料理・グルメ情報・料理なんでも検索
更新日:2008/04/22(Tue) 23:57 [修正・削除] |
| 料理の中でも、韓国料理は、キムチやチゲ、ビビンバ、チヂミ、ナムルなど、唐辛子や香辛料がピリッと利いたエスニックなものが少なくありません。 また、スープ類(タン)が多いのも特徴です。 昨今の、ヨン様を初めとする韓流ブームに乗って、韓国の文化が日本でも広く紹介されるようになると、韓国料理・朝鮮料理の人気も急上昇してきました。 韓国料理は、ご飯やスープもさじ(スプーン)で食べることが多く、箸もついてきます。 |
デザートビュッフェ〜デザートなんでも検索
更新日:2008/04/13(Sun) 00:21 [修正・削除] |
| デザートビュッフェとは、文字通りに読むとデザート専門のビュッフェ(セルフサービスの軽食堂)ということになりますが、その実態は「デザートバイキング」といったところ。 デザートビュッフェでは、ケーキを中心とした洋生菓子がメインですが、ほかにもフルーツや和菓子を扱っているところも結構多くあります。 また、デザート以外にパスタやサンドイッチなどの軽食も出しているデザートビュッフェも少なくありませんし、ドリンクバーがある所も増えてきています。 こうしたメニューの多様さは、甘党の方はもちろん、ついでに食事も済ませたいと思っている人にも嬉しいですね。 デザートビュッフェは、営業時間が限られていたり制限時間があったりするところも多いですから、デザートビュッフェを利用する際は、下調べを忘れないようにしたいものです。 |
| グルメ福岡・信州の名産品〜グルメいろいろ検索
更新日:2008/04/08(Tue) 15:54 [修正・削除] |
| 福岡グルメといえば、まず、博多明太子(はかためんたいこ)ともいう、芥子(からし)明太子。 「ふくや」や「むかい」といった老舗のお店があります。 明太子の名称は、「ふくや」の創業者がつけたもの。 今や全国で手に入る明太子も、仕込みにこだわりのあるお店で扱う品は名産品です。 冬の高級グルメといえば、「ふく(福)」ともいわれる河豚(ふぐ)。 下関で有名なグルメですが、玄界灘(げんかいなだ)でとれる天然虎ふぐは「玄海とらふく」として福岡は宗像(むなかた)市でブランド化されつつあります。 ふぐ料理店での凝った刺身はグルメにはたまらない味でしょう。 |
| 漬物
更新日:2008/02/19(Tue) 01:29 [修正・削除] |
| 京漬物で旬の野菜を手軽に食卓へ。季節ごとにかわるお漬物は食事で季節を感じらる贅沢な一品です。いつものおなじみのお漬物からちょっと変わったお漬物まで色々な京漬物をお楽しみください。 |
| ドイツ料理
更新日:2008/01/16(Wed) 06:30 [修正・削除] |
| 料理の世界では、ドイツ料理は、案外影が薄いもの。 「ドイツ料理にはどんなものがありますか?」と聞かれても、ソーセージとジャーマンポテトと、ビールくらいしか思いつかない方もいるようです。 ドイツは寒い地域なので、ハム・ソーセージといった加工品や、燻製やマリネ等の保存がきく食品が発達してきました。 中でも、塩漬けキャベツを発酵させたザワークラウト(ザウアークラウト)はよく知られています。 じゃがいもは、値段も安く手に入るうえ、料理の種類も豊富で、肉料理にもよく合う、ドイツ料理の主食と言ってもいいようなものです。 素朴な家庭料理が中心のドイツ料理ですが、限られた食材の中で工夫をこらしてきた、郷土の人々の知恵の結晶ともいえるでしょう。 料理の中で、ドイツ料理と言えば、ソーセージや燻製、ジャーマンポテトといった、質素で素朴な家庭料理をイメージする人が多いのではないでしょうか。 ドイツ料理の特長としては、肉料理では煮込みが多く、じゃがいもを使った料理が豊富なこと。 |
| デザートバイキング
更新日:2008/01/01(Tue) 23:46 [修正・削除] |
| デザートバイキングとは、文字通りデザート限定のバイキングです。 甘いものが苦手な方にとっては「え〜!!」という感じかもしれませんが、デザート好きの人にとっては、デザートバイキングは本当にたまらないものです。 |
| 表参道ヒルズ
更新日:2007/12/22(Sat) 12:54 [修正・削除] |
| こだわりの表参道ヒルズ情報。表参道ヒルズやランチ、カフェなど周辺のお役立ち情報満載。他のサイトではあまり扱われない、小さくてゆるい表参道のこだわり情報を中心にアップしていきます。 |
| デザート王国
更新日:2007/11/05(Mon) 02:34 [修正・削除] |
| デザート王国とは、渋谷にあるデザートバイキング専門店。デザート王国は行列のできる人気店です。デザート王国の売りは、たくさんのデザートが食べ放題であること。 |
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